TORTA DE TOMATE CON MASA DE CERVEZA | Turbo Cecofry 4D

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Descripción

Esta torta de tomate es muy fácil de hacer y queda riquísima.

Ingredientes

  • Ingredientes para la masa:
  • 200 g de harina
  • 85 ml de cerveza
  • 85 ml de aceite
  • c/s de sal
  • Ingredientes para el relleno:
  • 350 g de tomate troceado
  • 80 g de pimiento
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 huevo duro

Elaboración

  • Cómo hacer torta de tomate con masa de cerveza en Turbo Cecofry 4D
    1. Primero hacemos la masa y la dejaremos reposar al menos media hora.
    2. A continuación, introducimos el tomate, el pimiento y los ajos troceaditos, la sal y el azúcar en la Turbo Cecofry 4D y programamos el menú sartén 20 minutos a 240 ºC.
    3. Extendemos la masa en el interior de la cubeta, agregamos el tomate frito casero y programamos la freidora dietética en función manual a 165 ºC durante 25 minutos.
    4. Comprobamos el punto de la masa porque puede variar dependiendo del tipo de grosor.
    5. Para finalizar, rallamos el huevo duro por encima.
TORTA DE TOMATE CON MASA DE CERVEZA | Turbo Cecofry 4D

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