Descripción

RISOTTO DE POLLO, CHAMPIÑONES Y PUERRO | Turbo Cecofry 4D

Ingredientes

  • 150 g de arroz
  • 90 g de champiñones
  • 70 g de pollo
  • 30 g de puerro
  • 20 g de mantequilla
  • 60 g de nata
  • 25 g de parmesano
  • 250 ml de agua
  • 100 ml de caldo de pollo
  • 30 ml de vino blanco
  • c/s de sal

Elaboración

  • Cómo hacer risotto de pollo, champiñones y puerro en Turbo Cecofry 4D

    1. Cortamos todas las verduras y troceamos el pollo.
    2. Programamos la freidora dietética Turbo Cecofry 4D en el menú saltear a 240 ºC durante 5 minutos e introducimos todas las verduras y la carne junto con la mantequilla.
    3. Tras esos 5 minutos cambiamos la programación al menú arroz a 200 ºC durante 22 minutos.
    4. Cuando falte 1 minuto añadimos el parmesano.
    5. Servimos inmediatamente para que no se cocine más el arroz.


Tags risotto

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