Descripción
RISOTTO DE POLLO, CHAMPIÑONES Y PUERRO | Turbo Cecofry 4D
Ingredientes
- 150 g de arroz
- 90 g de champiñones
- 70 g de pollo
- 30 g de puerro
- 20 g de mantequilla
- 60 g de nata
- 25 g de parmesano
- 250 ml de agua
- 100 ml de caldo de pollo
- 30 ml de vino blanco
- c/s de sal
Elaboración
- Cómo hacer risotto de pollo, champiñones y puerro en Turbo Cecofry 4D
- Cortamos todas las verduras y troceamos el pollo.
- Programamos la freidora dietética Turbo Cecofry 4D en el menú saltear a 240 ºC durante 5 minutos e introducimos todas las verduras y la carne junto con la mantequilla.
- Tras esos 5 minutos cambiamos la programación al menú arroz a 200 ºC durante 22 minutos.
- Cuando falte 1 minuto añadimos el parmesano.
- Servimos inmediatamente para que no se cocine más el arroz.
- Cortamos todas las verduras y troceamos el pollo.
Tags
risotto
