FALAFEL | Ironmix 0% of 0 votes DescripciónPreparar tu propio falafel es más fácil de lo que imaginas. Ingredientes 300 g de garbanzos cocidos ½ cebolla 5 ajos 2 cucharadas de comino ½ sobre de levadura 1 manojito de perejil fresco 2 huevos c/s de sal y pimienta c/s de pan rallado Elaboración Falafel en IronmixDeshojamos el perejil y lo introducimos en la jarra del robot de cocina Ironmix, añadimos también la cebolla, el ajo y el comino y programamos el robot 1 minuto a velocidad 4.Agregamos los garbanzos y dejamos triturar a 2 minutos más a la misma velocidad.Salpimentamos, retiramos la mezcla y formamos las bolas del tamaño que queramos. Las pasamos por huevo y pan rallado dos veces y las dejamos reposar en el frigorífico.Freímos el falafel en abundante aceite y lo acompañamos con una salsita de yogur fresquita que podemos hacer nosotros mismos. Tags falafel ironmix Categories : Cecofry, Pescados Posted : On: Martes, Febrero 06, 2018, Last Modified: Martes, Julio 17, 2018 Added by : Cecotec2 Info : Hits: 574, Comments: 0, Bookmarked: 0, Followers: 1
