Descripción
Riquísimo y nutritivo. Tómalo untado en el pan o como guarnición de verduras o pescados.
Ingredientes
- 175 g de garbanzos
- 10 ml de aceite de oliva
- 1 aguacate
- ¼ lima para zumo
- ½ ajo
- Comino
- Sésamo
- Pimienta
- Sal
Elaboración
- Cómo hacer hummus de aguacate en Cecomix Plus1. Introducimos los garbanzos y el ajo en la jarra del robot de cocina Cecomix Plus y programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.2. Agregamos el aguacate y el resto de ingredientes y seguimos triturando a velocidad 4 durante 1 minuto más.3. Espolvoreamos sésamo por encima y servimos acompañado de tostadas.