ALBÓNDIGAS EN SALSA DE MÓDENA | Turbo Cecofry 4D 0% of 0 votes Description: ALBÓNDIGAS EN SALSA DE MÓDENA | Turbo Cecofry 4D Ingredients: 500 g de albóndigas de ternera y pollo 75 g de cebolla picada 60 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 cucharada de crema de modena 1 vaso medidor de mosto Pimienta negra al gusto 1/2 vaso de agua 1/2 pastilla de caldo de carne (pollo o ternera) Directions: Cómo hacer albóndigas en salsa de módena con Turbo Cecofry 4D y Olla GM Freímos las albóndigas en la Turbo Cecofry 4D con el menú sartén a 240 ºC durante 12 minutos. Removemos de vez en cuando.Podemos preparar la salsa en la Olla GM. Para ello, vertemos el aceite en la cubeta, elegimos menú plancha y añadimos la cebolla y ajos. Dejamos que se rehogue durante unos minutos. A continuación, introducimos las albóndigas en la olla junto con la crema de módena y el mosto y dejamos que se haga unos minutos hasta que se evapore el alcohol.Añadimos el agua, pimienta negra y 1/2 pastilla de caldo. Elegimos menú turbo durante 15 minutos y listo.Podemos acompañar las albóndigas con unas patatas fritas hechas en Turbo Cecofry 4D con el menú patatas durante 20 minutos. Receta de Fran Garrido para 4 personas. Tags turbo cecofry 4D salsa de módena albóndigas Categories : Cecofry, Carnes Posted : On: Jueves, Enero 11, 2018, Last Modified: Domingo, Enero 14, 2018 Added by : Cecotec2 Info : Hits: 674, Comments: 0, Bookmarked: 0, Followers: 1
