Descripción

Está tan rico que querrás repetir.

Ingredientes

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 70 ml de aceite de oliva
  • ½ limón exprimido
  • ½ ajo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón
  • c/s de sal y pimienta

Elaboración

  • Cómo hacer hummus de garbanzos en Ironmix
    1. Lavamos los garbanzos con agua y los dejamos que se escurran bien.
    2. Exprimimos el zumo del medio limón y lo colamos. Reservamos.
    3. Pelamos el ajo y troceamos medio, lo añadimos a la jarra del robot de cocina Ironmix con el resto de ingredientes y trituramos a velocidad 4 durante 5 minutos.

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