Descripción

GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes

  • 500 g de gambas pequeñas
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 4 cucharada de zumo de limón
  • Comino molido
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 cucharada de hojas de cilantro picadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Guindilla (opcional)

Elaboración

  • Cómo hacer gambas al ajillo en Cecofry Compact Plus

    Pelamos las gambas, córtalas en trozos pequeños. Sazonamos con sal, pimienta negra, comino molido y ajo. Añadimos una cucharada de aceite y mezclamos en un bowl.

    Precalentamos la Cecofry Compact Plus durante 5 minutos a 200 ºC.

    Ponemos los ingredientes en la Cecofry Compact Plus con cestillo y programamos a 210º C durante 10 minutos.

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