Descripción

POLLO A MI MANERA

Ingredientes

  • 1 pollo entero sin vísceras
  • 1 cebolla mediana
  • 1 puerro
  • 250 g de carne picada
  • 100 g de nueces
  • 50 g de frutas escarchadas
  • 50 g de pasas
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vinagre

Elaboración

  • Cómo cocinar pollo a mi manera en la Olla GM Modelo Beta 
    Trituramos la cebolla, el puerro, las nueces, pasas y frutas.

    Rellenamos con esta mezcla el pollo y programamos el menú horno 80 minutos.

    Si queremos hacer este plato de manera más tradicional sofreímos la cebolla y el puerro mezclamos con los demás ingredientes y rellenamos la masa. Programamos el menú horno 80 minutos.

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