Descripción
¡Un postre irresistible!
Ingredientes
- Ingredientes para la masa:
- 200 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Ingredientes para la manzana:
- 30 g de azúcar moreno
- 3 manzanas
- 1 cucharadita de maicena
- Canela
Elaboración
- Cómo hacer crumble de manzana en Mambo
1. Colocamos la cuchara MamboMix en su posición.
2. Introducimos la harina, el azúcar, la vainilla y la mantequilla a temperatura ambiente en la jarra de la Mambo, programamos la velocidad 2 durante 3 minutos. Reservamos.
3. Pelamos y cortamos la manzana finamente, la mezclamos la maicena, la canela y el azúcar moreno.
4. Colocamos la manzana en la base de nuestro molde y añadimos por encima el crumble.
5. Cocinamos en horno precalentado a 160 ºC durante 35 minutos.
6. Servimos templado o frío, podemos acompañar con una bola de helado de vainilla.