Descripción

¡Un bocado delicioso!

Ingredientes

  • 150 g de harina
  • 7 g de levadura
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de miel
  • 40 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 manzana
  • 1 huevo

Elaboración

  • Cómo hacer magdalenas de manzana, miel y canela en Mambo
    1. Introducimos el huevo con el azúcar, colocamos la mariposa y programamos la velocidad 4 hasta que duplique su volumen.
    2. Agregamos la miel y el aceite de oliva y mezclamos a velocidad 3 durante 1 minuto.
    3. En un bol, tamizamos la harina, la levadura y la canela.
    4. Añadimos a la jarra la mezcla anterior y seguimos mezclando a velocidad 3 hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
    5. Pelamos la manzana y la cortamos a dados muy pequeñitos, la incorporamos a la masa con una espátula y rellenamos una tercera parte de los moldes.
    6. Espolvoreamos con un poco de azúcar y cocinamos las magdalenas al horno precalentado a 180 ºC durante 20-25 minutos.
    7. Retiramos las magdalenas del horno y dejamos que se enfríen sobre una rejilla.

    Raciones: 7
Serves :
7

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