Descripción

Disfruta siempre de tus cremas favoritas.

Ingredientes

  • 800 g de calabacín (sin piel)
  • 100 ml de agua
  • 1/2 cubilete de aceite de oliva
  • 2 puerros (solo la parte blanca)
  • 1 patata mediana
  • 2 ajos
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada
  • Sal

Elaboración

  • Cómo hacer crema de calabacín en Mambo
    1. Vertemos toda la verdura en la jarra de Mambo y programamos 10 segundos a velocidad 5.
    2. Después añadimos el agua y seleccionamos 20 minutos de tiempo a 100 grados, velocidad 1, potencia de calor 8 .
    3. Añadimos las especias, la sal y aceite de oliva y seleccionamos 2 minutos de tiempo y velocidad 6.

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