Descripción
GAMBAS AL AJILLO
Ingredientes
- 500 g de gambas pequeñas
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 4 cucharada de zumo de limón
- Comino molido
- 1 cucharada de ajo molido
- 1 cucharada de hojas de cilantro picadas
- Sal y pimienta al gusto
- Guindilla (opcional)
Elaboración
- Cómo hacer gambas al ajillo en Cecofry Compact PlusPelamos las gambas, córtalas en trozos pequeños. Sazonamos con sal, pimienta negra, comino molido y ajo. Añadimos una cucharada de aceite y mezclamos en un bowl.Precalentamos la Cecofry Compact Plus durante 5 minutos a 200 ºC.Ponemos los ingredientes en la Cecofry Compact Plus con cestillo y programamos a 210º C durante 10 minutos.