EMPANADAS DE ATÚN | Cecofry Compact Plus

Elaboración

• Cómo hacer empanadas de atún en Cecofry Compact Plus
  
  
  Ponemos los 400 g de atún en conserva en un bowl. Escurrimos el atún en conserva. A continuación lavamos y rayamos los tomates sobre el atún.

  
  
  Sazonamos con sal y pimienta al gusto. Una vez tenemos el relleno de las empanadillas dispondremos todas las obleas e iremos poniendo en el centro de cada oblea el relleno. Una vez hemos acabado nos dispondremos a cerrar todas las obleas formando un semicírculo (forma de empanadilla). Cogemos un pincel y untamos todas las empanadillas con el aceite.

  
  
  Precalentamos la Cecofry Compact Plus durante 5 minutos a 200 ºC.

  
  
  Añadimos las empanadillas en la Cecofry Compact Plus con cestillo y programamos a 235 ºC durante 13 minutos, cuando hayan pasado 8 minutos le daremos la vuelta a las empanadillas. Si las desea un poco más tostadas añada más tiempo por cada lado. Podemos hacer varias tandas.