Descripción
POLLO A MI MANERA
Ingredientes
- 1 pollo entero sin vísceras
- 1 cebolla mediana
- 1 puerro
- 250 g de carne picada
- 100 g de nueces
- 50 g de frutas escarchadas
- 50 g de pasas
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
Elaboración
- Cómo cocinar pollo a mi manera en la Olla GM Modelo BetaTrituramos la cebolla, el puerro, las nueces, pasas y frutas.Rellenamos con esta mezcla el pollo y programamos el menú horno 80 minutos.Si queremos hacer este plato de manera más tradicional sofreímos la cebolla y el puerro mezclamos con los demás ingredientes y rellenamos la masa. Programamos el menú horno 80 minutos.