Descripción

PAN RECETA BÁSICA

Ingredientes

  • 350 ml de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 40 g de levadura prensada
  • 600 g de harina de fuerza

Elaboración

  • Cómo cocinar pan en la Olla GM Modelo Beta
    Vierta en el bol el agua y el azúcar.

    Agregue la mitad de la harina y la levadura.

    Añada la harina restante y la sal y amase. Retire la masa con las manos embadurnadas en aceite o harina, dele la forma deseada (barras, pan de molde, redondo, etc.). 

    Deje reposar 1 hora la masa. Programe el menú horno 90 minutos.

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