Descripción
PAN RECETA BÁSICA
Ingredientes
- 350 ml de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de levadura prensada
- 600 g de harina de fuerza
Elaboración
- Cómo cocinar pan en la Olla GM Modelo BetaVierta en el bol el agua y el azúcar.Agregue la mitad de la harina y la levadura.Añada la harina restante y la sal y amase. Retire la masa con las manos embadurnadas en aceite o harina, dele la forma deseada (barras, pan de molde, redondo, etc.).Deje reposar 1 hora la masa. Programe el menú horno 90 minutos.