Descripción
BROWNIE DE CHOCOLATE | Cecomix
Ingredientes
- 200 g de chocolate en tableta
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de almendra molida
- 200 ml de nata vegetal
- 3 huevos L, o 4 pequeños
- 1/2 sobre de levadura
Elaboración
- Mezclamos la tableta de chocolate y la nata en la cubeta de la Olla GM, debe calentarse hasta que se funda, sin parar de remover.
- Batimos los huevos con el azúcar en el robot de cocina Cecomix, hasta que doblen el tamaño, agregamos la almendra molida, y la mezcla del chocolate, trituramos, echamos la levadura y removemos.
- En la mezcla se pueden echar nueces y almendras.
- Ponemos papel vegetal en la cubeta de la Olla GM, echamos la mezcla, programamos menú horno, 130 °C, 30 minutos.
- Dejar dentro diez o mas minutos reposar hasta q enfrie.
- Desmoldamos y metemos al frigorífico.