Descripción

TARTA DE LIMA | Ironmix

Ingredientes

  • 150 g de galleta maria
  • 80 g de mantequilla
  • 400 ml de leche condensada
  • 150 ml de zumo de lima
  • 200 ml de nata para montar

Elaboración

  • Cómo hacer tarta de lima en Ironmix
    1. Introducimos la mantequilla y la galleta en la jarra del robot de cocina Ironmix y las trituramos durante 90 segundos a velocidad 4.
    2. Colocamos papel de horno en la base del molde que vayamos a utilizar y sobre este ponemos la mezcla de base de galleta. La apelmazamos con las manos y la reservamos en la nevera. 
    3. Limpiamos bien la jarra del robot Ironmix, colocamos la mariposa y montamos la nata. No vamos a programar tiempo, tendremos que estar pendientes hasta que se haya montado. Si nos pasamos de tiempo la nata se convertirá en mantequilla.
    4. Cuando tengamos la nata montada agregaremos la leche condensada y la lima. Mezclamos un poco más y echamos el relleno en el molde.
    5. Guardamos la tarta en la nevera 6 horas antes de servir.

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