Idea de cena de domingo en Cecofry

Print

Elaboración

• Doblamos las tortillas en forma de acordeón y las colocamos en una fuente.
• Batimos los huevos con la nata, una pizca de sal, pimienta y perejil picado.
• Ponemos el beicon entre las tortillas, agregamos la mezcla anterior y tapamos con papel de aluminio, cocinamos a 180ºC durante 10 minutos.
• Quitamos el papel y cocinamos 10 minutos más a 180ºC.