Idea de aperitivo de navidad en Mambo

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos las nueces y los dátiles, programamos la función turbo durante 3 segundos.
• Agregamos el queso crema y el queso azul, mezclamos a velocidad 5 durante 1 minuto.
• Hacemos dos bolitas con el queso, una más grande que la otra y las envolvemos con film, guardamos en el frigorífico al menos 6 horas.
• Cubrimos las bolitas con queso en polvo y montamos el muñeco de nieve. Formamos los ojos, los botones y la boca con pimienta, y la nariz con zanahoria.