Detalles
Raciones
2-4
Dificultad
Tiempo
5
minutesIngredientes
500 g de tomate
50 g de remolacha cocida
40 g de pimiento verde
40 g de cebolla
150 ml de agua fría
20 ml de aceite de oliva
15 ml de vinagre de manzana
Sal
Elaboración
- Introducimos los tomates, el pimiento y la cebolla lavada y cortada a groso modo junto con la remolacha, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos.
- Bajamos los restos de las paredes, agregamos el resto de ingredientes y programamos la velocidad 10 durante 3 minutos.
- Servimos el gazpacho frío.
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