Detalles
Servings
2
Prep time
30
minutesDificultad
Robot de cocina
Olla GM
Print
Ingredientes
400 g de garbanzos cocidos
6 longanizas
75 g de cebolla
1 diente de ajo
120 g de tomate triturado
1 cucharada de tomate concentrado
200 g de caldo de pollo
1 hoja de laurel
½ cucharadita de pimentón
25 g de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
- Pasados 2 minutos añadimos las longanizas troceadas.
- Cuando queden 4 minutos agregamos el tomate triturado, el tomate concentrado y el pimentón.
- A continuación, incorporamos los garbanzos, el laurel, el caldo y una pizca de pimienta, programamos el menú turbo durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos.