Detalles
Servings
20
Prep time
1
minute
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Ingredientes
125 g de mantequilla atemperada
225 g de harina
25 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
1 huevo
Canela
Chocolate
Elaboración
- Colocamos la MamboMix en su posición.
- Introducimos la mantequilla atemperada, la harina, el huevo, el azúcar y una pizca de canela, programamos la velocidad 2 durante 4 minutos.
- Dejamos reposar la bola de masa en el frigorífico 30 minutos. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Estiramos la masa con un rodillo sobre papel de horno, formamos los corazones con ayuda de un cortapastas. Ponemos los corazones en una bandeja con papel de horno y horneamos a 180ºC durante 15 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
- Dejamos enfriar las galletas sobre una rejilla.
- Decoramos las galletas con chocolate derretido.