Detalles
Servings
10
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
325 g de harina
175 g de mantequilla atemperada
1 huevo
100 g de azúcar moreno
50 g de azúcar
100 g de chips de chocolate
1 cucharadita de extracto vainilla
225 g de Nutella
Sal
Elaboración
- Colocamos la MamboMix en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introducimos la harina, la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar normal, el huevo, la vainilla y una pizca de sal, programamos la velocidad 2 durante 3 minutos.
- Agregamos los chips de chocolate y mezclamos a velocidad 3 durante 1 minuto.
- Dividimos la masa en dos, una un poco más grande que la otra. Extendemos la grande en la base y en las paredes de un molde desmontable de 17 cm, añadimos la Nutella y tapamos con el resto de masa.
- Horneamos a 180ºC durante 30-35 minutos.
- Dejamos enfriar fuera del horno sobre una rejilla.