Fried Cacio e Pepe Gnocchi en Cecofry

Detalles

Servings

4

Prep time

25

minutes
Dificultad
Robot de cocina

Cecofry

Ingredientes

  • 500 g de ñoquis

  • Pimienta

  • Parmesano

  • Sal

  • Aceite de oliva

Elaboración

  • Mezclamos en un bol los ñoquis en crudo con un poco de pimienta recién molida, sal y aceite, lo introducimos en la Cecofry y programamos 200ºC durante 20-25 minutos, tienen que quedar tostados y crujientes.
  • Servimos con más parmesano rallado y listo.

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