Detalles
Servings
6
Prep time
40
minutes
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Ingredientes
400 ml de leche
4 huevos
100 g de galleta maría
175 g de leche condensada
Caramelo líquido
Elaboración
- Untamos la base de las flaneras con caramelo líquido.
- Ponemos la galleta en la jara y trituramos a velocidad 5 durante 1 minuto.
- Introducimos el resto de los ingredientes, programamos la velocidad 6 durante 20 segundos.
- Vertemos la mezcla en las flaneras y tapamos muy bien con film, colocamos en la vaporera.
- Vertemos un litro de agua en la jarra.
- Colocamos la vaporera en su posición sin la tapa de la jarra y programamos 120ºC, potencia de calor 10 durante 30 minutos.
- Finalizado el tiempo, dejamos templar los flanes y guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos.
Se puede hacer en un molde de silicona todo junto??
Sí 😉