Flan cremoso de baileys en Ollas GM

Detalles

Servings

6 unidades

Prep time

15

minutes
Dificultad
Robot de cocina

Ollas GM

Ingredientes

  • 300 ml de leche

  • 200 ml de nata para montar

  • 50 gr de azúcar

  • 75 gr de queso crema

  • 1 cucharada de extracto de vainilla

  • 1 sobre de cuajada

  • 50 g de Baileys

  • Caramelo líquido

Elaboración

  • Diluimos la cuajada en la leche fría.
  • Vertemos la leche en la cubeta de la Olla junto con la nata, el azúcar, el queso crema, la vainilla y el Baileys, programamos el menú fuego lento durante 10 minutos, removemos.
  • Untamos caramelo en la base de nuestras flaneras y repartimos la mezcla anterior. Dejamos enfriar en el frigorífico al menos 4 horas antes de desmoldar.

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