Detalles
Servings
2
Prep time
15
minutes
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Ingredientes
160 g de fideos del n4
320 g de caldo de pescado
200 g de sepia
200 g de sepia
150 g de pulpo cocido
½ cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate concentrado
½ cucharadita de pimentón
25 ml de aceite de oliva
1 sobre de tinta de calamar
Sal
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 6 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado y una pizca de sal.
- Pasados dos minutos agregamos la sepia en daditos y el tomate concentrado.
- Añadimos el fideo, el pimentón y la tinta, mezclamos todo bien.
- Vertemos el caldo y programamos el menú pasta durante 3 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos.