Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
12 palitos de cangrejo
250 g de patata
2 huevos
100 g de mayonesa
25 g de kétchup
Sal
Pimienta
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la patata pelada y en daditos, vertemos 750 ml de agua y ponemos el cestillo en el interior de la jarra con los huevos, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 0 durante 16 minutos.
- Escurrimos la patata y refrescamos los huevos.
- Secamos bien la jarra y añadimos los palitos de cangrejo y los huevos partidos por la mitad, programamos la velocidad 5 durante 10 segundos.
- Agregamos la mayonesa, el kétchup, la patata y salpimentamos, programamos la velocidad 3 durante 20 segundos.
- Guardamos en el frigorífico para servir fría.
Está muy buena. Yo he cambiado el palito por gambas cocidas. No pongáis la picadora tan alta de velocidad si no kereis puré.