Crumble de manzana en Mambo

Ingredientes

  • MASA

  • 200 g de harina

  • 100 g de mantequilla

  • 80 g de azúcar

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • RELLENO

  • 30 g de azúcar moreno

  • 3 manzanas

  • 1 cucharadita de maicena

  • Canela

Elaboración

  • Colocamos la cuchara MamboMix en su posición.
  • Introducimos la harina, el azúcar, la vainilla y la mantequilla a temperatura ambiente en la jarra de la Mambo, programamos la velocidad 2 durante 3 minutos. Reservamos.
  • Pelamos y cortamos la manzana finamente, la mezclamos la maicena, la canela y el azúcar moreno.
  • Colocamos la manzana en la base de nuestro molde y añadimos por encima el crumble.
  • Cocinamos en horno precalentado a 160 ºC durante 35 minutos.
  • Servimos templado o frío, podemos acompañar con una bola de helado de vainilla.

9 Comentarios

  1. Espectacular, riquisima. Muy rapida y sencilla.
    2 semanas con MAMBO.

  2. Exquisito, una receta sencilla, rápida y equilibrada

  3. ¿Las manzanas de se cortan en cuadraditos, en rodajas o sirve cualquiera de las 2?
    Un saludo!

    • Hemos cortado la manzana en medias lunas, abajo tienes la video receta por si te quieres guiar mejor 😉

  4. Mi asignatura pendiente siempre ha sido la repostería. ¡Pero con esta me atrevo si señor! ¡Me la guardo!

  5. I’m still learning from you, but I’m trying to reach my goals. I absolutely enjoy reading all that is posted on your blog.Keep the stories coming. I liked it!

  6. Exquisita, fàcil, de lujo

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