Coquitos

Detalles

Prep time

30

Ingredientes

  • 125 g de azúcar

  • 125 g de coco rallado

  • 1 huevo

  • Ralladura de limón

Elaboración

  • Colocamos la MamboMix en su posición.
  • Introducimos todos los ingredientes en la jarra, programamos le velocidad 2 durante 3 minutos.
  • Nos humedecemos las manos, cogemos un poquito de masa y vamos formando los coquitos.
  • Los colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal.
  • Horneamos a 170ºC durante 10 minutos o hasta que estén doraditos.

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