Conos rellenos de pollo

Detalles

Servings

4

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 4 tortitas integrales

  • 50 g de cebolla morada

  • 100 g de pollo asado

  • 1/2 aguacate

  • 75 g de tomate

  • 3 hojas de lechuga

  • ½ cucharadita de ajo en polvo

  • 15 ml de aceite de oliva

  • Sal

  • Pimentón

Elaboración

  • Cortamos las tortitas por la mitad, formamos los conitos y los sujetamos con un palillo, los introducimos en la Cecofry y programamos el menú patatas a 160ºC durante 12 minutos.
  • Quitamos el palillo y hacemos el relleno. Picamos la cebolla, el tomate, la lechuga, el aguacate y el pollo, lo mezclamos todo en un bol junto con el ajo en polvo, el aceite, una pizca de sal y otra de pimentón.
  • Rellenamos los conos y listo.

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