Chili con carne

Detalles

Servings

4

Prep time

40

minutes

Ingredientes

  • 400 g de carne picada de ternera

  • 100 g de cebolla

  • 100 g de pimiento verde

  • 2 ajos

  • 400 g de tomate troceado (de lata)

  • 100 g de maíz dulce

  • 150 g de frijoles cocidos

  • 2 gotas de tabasco

  • 25 ml de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de pimentón dulce

  • 1 cucharadita de pimentón picante

  • ½ cucharadita de comino

  • Pimienta

  • Sal

  • Cilantro

Elaboración

  • Colocamos la MamboMix en su posición, vertemos el aceite en la jarra e introducimos la cebolla, el ajo y el pimiento picado, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 5 minutos.
  • Agregamos la carne y programamos 120ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 3 minutos.
  • Añadimos el tomate, el tabasco, el comino, el pimentón y salpimentamos, programamos 105ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 20 minutos.
  • Incorporamos los frijoles y el maíz, mezclamos con la espátula.
  • Dejamos reposar 5 minutos, servimos acompañado de arroz y con cilantro fresco picadito.

15 Comentarios

  1. Hola, me gustaría saber cuáles accesorios se usan con las recetas. Sería posible?

    • Hola, en caso de no indicar ningún accesorio en la receta significa que hemos utilizado las cuchillas. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

      • Cuando hablamos de mambo mix, hablamos de la olla o del robot, me lo acabo de comprar y voy pérdida, la olla GM hornea??

        • Hola, la MamboMix es el accesorio de la cuchara que incorpora el robot de cocina Mambo. La Olla GM es otro producto que complementa muy bien a Mambo y también sirve para hornear. 🙂 Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

    • Yo le añado una pastilla de caldo de carne en el paso 3 y sale con mucho más sabor

  2. Muy bueno y sabroso, ideas para rellenar unos burritos

  3. Me ha salido de escándalo!!! A mi tropa le ha encantado!!!! Graciasss

    Saludos mamberos!!!

  4. Gloria Simón

    ¿¿¿Como se que jarra y que complemento (cuchara o mariposa) tengo que usar???
    Graciasss

    • Hola, si no es especificamos la jarra ni el accesorio, significa que hemos utilizado la jarra de acero inoxidable y las cuchillas. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

  5. Ha salido muy bueno!
    Repetiremos receta!

  6. Mari Carmen

    Sale exquisito, cuando lo hago, tengo q hacer bastante para dejar tuppers,para familiares😂 gracias!

  7. Riquísimo 🤤

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*