Rollito de tomate con salmón, aguacate y espinacas en Cecofry
15 minutos
Ingredientes
Preparación
Cortamos 6 rodajas de tomate finas y las ponemos en nuestro molde apto para Cecofry.
Batimos los huevos con una pizca de sal y otra de ajo en polvo. Añadimos el huevo por encima del tomate, programamos 180ºC durante 6 minutos.
Retiramos la tortilla, le damos la vuelta con cuidado, untamos la mitad con queso crema, rellenamos con el aguacate laminado, unas hojas de espinaca y el salmón, molemos un poco de pimienta por encima y enrollamos.
