Engrasamos un molde redondo o ponemos papel de horno. Cubrimos el molde con las tortillas superpuestas.
En un bol batimos los huevos, añadimos la nata, el jamón york, el queso rallado, el orégano y salpimentamos, mezclamos todo.
Vertemos la mezcla sobre las tortillas e introducimos en la cubeta de la Cecofry, tapamos sin tocar la superficie con papel de aluminio y sujetamos los bordes para que no se mueva con el ventilador. Programamos el menú pizza a 180ºC durante 15 minutos.
Quitamos el papel de aluminio y programamos 8 minutos más a 180ºC.