Patatas chafadas en Cecofry

Patatas chafadas en Cecofry

40 minutos

Preparación

Hervimos las patatas en un cazo con una pizca de sal. Las pinchamos para comprobar que están bien cocidas.
Escurrimos las patatas y dejamos enfriar un poco, aplastamos con la palma de la mano o con un vaso con cuidado de no romperlas por completo.
Salpimentamos las patatas, añadimos un poco del queso rallado que más nos guste e introducimos en la Cecofry 8 minutos a 200ºC.
Ponemos un poco de pesto por encima y servimos.

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