Cortamos en dados la pechuga y el boniato, lo ponemos en una bandeja y añadimos un chorrito de aceite, sal y las especias al gusto, mezclamos y cocinamos en la Cecofry a 190ºC durante 16 minutos.
Batimos los huevos con la leche, el queso crema, una pizca de sal y pimienta. Por otro lado, cocemos el brócoli.
Repartimos en la bandeja los ramilletes de brócoli, cubrimos con los huevos batidos y cocinamos a 180ºC durante 8 minutos.
Espolvoreamos con el queso y terminamos de cocinar a 180ºC durante 4 minutos.
