Mezclamos el parmesano, el pan rallado, el ajo picado, el aceite, una pizca de pimienta, otra de sal y unas hojitas de albahaca recién picadas.
Partimos los cherrys por la mitad y los ponemos en una fuente apta para la Cecofry, añadimos por encima la mozzarella a trocitos y la mezcla anterior, introducimos en la cubeta y programamos 200ºC durante 14 minutos.
