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Cecofry
Ensalada de langostinos rebozados en coco, para llevar en Cecofry
Ensalada de langostinos rebozados en coco, para llevar en Cecofry
Publicado por:
Nuria Colomer
·
Cecofry
Detalles
Servings
4
Prep time
20min
Dificultad
Fácil
Robot de cocina
Cecofry
INGREDIENTES
20 langostinos
1 pepino
150 g de tomates Cherry
1 mango
½ cebolla morada
200 g de edamame
200 g de tomates Cherry
50 g de coco rallado
20 g de harina
1 huevo
Arroz blanco cocido
Sal
Pimienta
Pimentón
Para el aliño
50 g de agua
20 g de salsa de soja
1 cucharada de mantequilla de cacahuete