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Cecofry
Ensalada de berenjena con yogur y garbanzos en Cecofry
Ensalada de berenjena con yogur y garbanzos en Cecofry
Publicado por:
Cecotec
·
Cecofry
Detalles
Comensales
4
Prep time
45 minutos
INGREDIENTES
200 g de garbanzos cocidos
2 berenjenas
1 pimiento rojo
250 g de yogur griego
25 g de nueces
1 cucharada de tahini
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de curry
Perejil
Sal
Aceite de oliva