Crispy rice sushi en Cecofry

INGREDIENTES

• Arroz cocido
• 200 g de salmón
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de mayonesa
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de sriracha
• ½ aguacate
• Jengibre rallado
• Sal