Ponemos las galletas en la leche para que se humedezcan.
Trituramos las galletas con la leche, la harina y los huevos.
Engrasamos unos moldes y añadimos la mezcla anterior, ponemos en el centro de cada uno de ellos una cucharadita de crema de avellanas, cocinamos en la Cecofry a 180ºC durante 7 minutos.
Decoramos con unos trocitos de galleta por encima y listo.