Conos rellenos de espinacas y champiñones en Cecofry

INGREDIENTES

• 4 tortillas integrales
• 125 g de espinacas
• 200 g de champiñones
• 1 diente de ajo
• 150 g de queso ricotta
• Pimienta
• Nuez moscada
• Sal
• Aceite de oliva