Inicio
Cecofry
Alitas coreanas en Cecofry
Alitas coreanas en Cecofry
Publicado por:
Cecotec
·
Cecofry
Detalles
COMENSALES
4
TIEMPO
30 min
DIFICULTAD
Fácil
ROBOT DE COCINA
Cecofry
INGREDIENTES
750 g de alitas de pollo
Sésamo
Para el rebozado
1 cucharada de maicena
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimentón
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa
3 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de kétchup
1 cucharadita de salsa gojuchang
1 cucharada de miel
2 cucharadas de agua
Elaboración
Mezclamos las alitas con la maicena, el ajo en polvo, el pimentón, una pizca de sal y un chorrito de aceite.
Ponemos las alitas en una bandeja de papel y cocinamos a 200ºC durante 18-20 minutos, con doble resistencia.
Mientras tanto, mezclamos los ingredientes de la salsa y lo cocinamos a fuego medio hasta que espese.
Pincelamos las alitas con la salsa, espolvoreamos con sésamo y listo.
