Detalles
Servings
10
Prep time
1
minuteDificultad
Robot de cocina
Olla GM
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Ingredientes
Para el brownie:
270 g de chocolate para postres
120 g de mantequilla
3 huevos
60 g de azúcar
120 g de harina
½ cucharadita de extracto de vainilla
Para la tarta de queso:
500 g de queso crema
250 g de nata
3 huevos
80 g de azúcar
½ cucharadita de extracto de vainilla
Para decorar:
Dulce de leche
Elaboración
- Comenzamos con el brownie, batimos con las varillas de la Katana los huevos con el azúcar.
- Agregamos el chocolate derretido con la mantequilla, mezclamos.
- Incorporamos la vainilla con la harina, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea. Reservar.
- Para la tarta de queso, batimos los huevos con el azúcar, la vainilla, la nata y el queso crema, batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Ponemos papel de horno en la cubeta de la Olla GM, vertemos la mezcla de brownie, la repartimos bien y añadimos encima la mezcla de tarta de queso, programamos el menú postre a 130ºC durante 50 minutos.
- Dejamos enfriar para poder desmoldar. Cubrimos la superficie con dulce de leche y listo.