Bocadillo fallero II, Chivito en Ollas GM

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Elaboración

• Troceamos el tomate y la lechuga.
• Echamos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta de la Olla GM, con el menú sofreír cocinamos el beicon hasta toscarlo por ambos lados y seguidamente el lomo, añadiremos el queso en lonchas al lomo para fundirlo.
• Con el menú plancha, cocinamos los huevos con una pizca de sal, tapamos para terminar de cuajar la clara.
• Para montarlo, untamos en la base del pan mayonesa, seguimos con la lechuga, el tomate, el lomo con queso, el beicon y los huevos.