Detalles
Servings
10
Prep time
1
minute
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Ingredientes
180 g de chocolate blanco
250 ml de leche
3 huevos
100 g de azúcar moreno
200 g de azúcar
150 g de mantequilla
325 g de harina
1 sobre de levadura
Elaboración
- Colocamos la mariposa sobre las cuchillas. Precalentamos el horno a 175ºC.
- Introducimos los huevos y el azúcar, batimos a velocidad 4 durante 4 minutos.
- Por otro lado, derretimos el chocolate junto con la mantequilla.
- Agregamos a la jarra la mezcla anterior y la leche, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
- Incorporamos la harina tamizada y la levadura, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
- Vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla e introducimos en horno precalentado a 175ºC durante 50 minutos.
- Dejamos enfriar fuera del horno sobre una rejilla.
¿El paso 3 se podría hacer en la mambo? ¿A qué temperatura? ¿Se podría hacer como paso 1 y seguir con los demás?