Detalles
Servings
2-4
Prep time
30
minutes
Print
Ingredientes
500 g de alitas de pollo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de cayena
1 cucharada de maicena
75 g de mantequilla
20 g de tabasco
1 cucharadita de salsa Perrins
50 g de ketchup
Sal
Elaboración
- Mezclamos las alitas con el pimentón, el orégano, la cayena, la maicena y una pizca de sal, mezclamos todo y dejamos macerar 1 hora.
- En un cazo ponemos la salsa perrins, la mantequilla, el tabasco y el kétchup, lo calentamos y reducimos unos minutos. Reservar.
- Ponemos las alitas en la cubeta de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y programamos 180ºC durante 15 minutos.
- Mezclamos las alitas con la salsa y listo.
2 Comentarios