Detalles
Servings
4
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
650 g de patata
75 ml de nata para cocinar
100 g de mozzarella rallada
50 g de provolone
50 g de queso azul
Pimienta
Orégano
Tomillo
Elaboración
- Cocemos la patata con piel.
- Cortamos la patata en rodajas, ponemos papel de horno en nuesto molde, añadimos una primera capa de patata, seguimos con trocitos de provolone, queso azul, mozzarella y pimienta, agregamos un chorrito de nata y repetimos dos capas más.
- Espolvoreamos con tomillo y orégano e introducimos el molde en la Cecofry, programamos 180ºC durante 12 minutos.
- Servimos.