Detalles
Servings
6 unidades
Prep time
15
minutes
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Ingredientes
100 g de chocolate fondant
100 g de azúcar
25 g de maicena
500 ml de leche
4 yemas
Galletas María de chocolate
Canela
Elaboración
- Introducimos la leche, la maicena, el azúcar y las yemas, removemos con unas varillas.
- Agregamos el chocolate en trozos y programamos el menú plancha a 90ºC durante 6 minutos, removemos continuamente para conseguir una mezcla homogénea.
- Vertemos las natillas en moldes individuales, colocamos una galleta en la superficie y espolvoreamos con la canela.
- Guardamos en el frigorífico al menos 3 horas antes de servir.