Dados de salmón crujientes en Cecofry

Detalles

Servings

2

Prep time

20

minutes

Ingredientes

  • 250 g de salmón

  • 1 huevo

  • 30 g de mostaza dijón

  • 20 g de miel

  • Sal

  • Corn flakes

  • Cacahuetes

Elaboración

  • Cortamos el salmón en dados. Batimos el huevo con una pizca de sal.
  • Machacamos los cacahuetes con los cereales para el rebozado. Pasamos el salmón por el huevo batido y por el rebozado.
  • Colocamos el salmón en la cubeta de la Cecofry y programamos 200ºC durante 8 minutos.
  • Mezclamos la mostaza con la miel y acompañamos con el salmón.

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